21. Mai 2012

Scones und Clotted Cream

Die Queen in Großbritannien feiert heuer ihr Thronjubiläum und deshalb ist das schon mal Grund genug sich mit den britischen Gepflogenheiten a la "Cream Tea" auseinanderzusetzen. Was braucht man dazu? Zu allererst mal schwarzen Tee mit Milch. Dazu gibt es ein feines Gebäck , das sich in der Mehrzahl als "Scones" betitlen lässt. Da das Ganz so ziemlich fad schmeckt gibt man darauf die "Clotted Cream", die das ganz dann ganz schön fett macht. Damit aber noch nicht genug, last but not least kommt "Jam" drauf.

Am Besten nimmt man dafür Erdbeermarmelade bzw. -konfitüre.  Das wird dann am späten Nachmittag ausführlich zelebriert. Very british halt. Wobei man dazu sagen muss, dass diese britische Tradition schon fast nur mehr für Touristen veranstaltet wird wenn man auf der Insel ist. Die Briten selbst sind wohl schon zu modern und haben genauso wenig Zeit oder Lust den "5-Uhr-Tee" zu nehmen als wir ständig Bier im Hofbräuhaus trinken würden oder in Lederhosen herumlaufen. Trotzdem ein schöner Brauch den man von Zeit zu Zeit in unseren Gefilden durchaus durchführen kann.

Foto: Bine

3. Mai 2012

Wohnungsbesichtigung

Heute darf ich zu einer besonderen Wohnungsbesichtigung einladen. Es ist nicht eine Wohnung sondern sind Ausschnitte aus verschiedenen Wohnungen und Häusern. Ich habe die wunderbaren Fotos von der Photograhin Sara Drougge  so zusammengestellt wie es mir gefallen würde. So will ich wohnen!

Fotos: Sara Drougge